What is a Grease Trap?

照看好工厂的隔油池对维持企业正常运转很重要. But what is a grease trap? What purpose does it serve? How does it work? How do you take care of it?

State Chemical为各行各业提供化学解决方案, 澳门威尼斯人赌城网站的专长之一是隔油池维修. 澳门威尼斯人赌城网站知道保养好你的隔油池有多重要, 澳门威尼斯人赌城网站理解如果你不完全知道你在照顾什么会有多混乱.

In this article, 澳门威尼斯人赌城网站将解释什么是隔油池，它的用途，它是如何工作的，以及如何照顾它. After reading, 您将了解该机制为您的设施做了什么以及如何最好地维护它.

What is a Grease Trap?

Also known as a grease interceptor, 隔油池本质上是一个污水在进入排水系统之前流过的盒子. The grease trap serves to intercept, or “trap,” fats, oils, and greases (FOGs) so they can’t gum up pipes and cause clogs.

You may know the common items that will clog your drains, 但有时候，你无法控制流入下水道的雾的水平. This is especially true in restaurants, for example, 盘子的数量使得不可能阻止一定数量的雾进入管道. 隔油器使这种排水对您的设施的危害更小.

Grease traps are common in restaurants, bakeries, cafes, schools, bars, 以及任何其他经历大量雾排水的设施. Usually, these kinds of facilities are legally required to have a grease trap 因为通过排水系统的多余油脂也会给城市下水道带来问题.

隔油池可以放在水槽下面的金属盒子里, in your kitchen floor under a metal sheet, or outside your facility under a manhole cover.

How Does a Grease Trap Work?

雾的密度比水小，所以它们自然地漂浮在水面上. Grease traps use this principle to their advantage.

当废水进入隔油池时，水的流动速度会减慢，以至于 下水道里的东西分成三层:浮在上面的油脂, water in the middle, and solids sinking to the bottom.

这样，水就可以从排水口排出去 顶部的油脂和底部的固体被堵塞 from getting through. 一些隔油池也有一个过滤器来捕获固体，这样就可以减少固体在隔油池底部的沉淀.

After some time, 固体和雾最终会积聚到与水一起通过出口逸出的程度, causing buildup down the line. To avoid this outcome, 你必须定期抽出隔油池，即使你也使用化学保养剂.

Why Do I Need a Grease Trap?

在任何大雾普遍存在的环境中，隔油池都是必要的. 例如，假设你是一家快餐连锁店的经理. 你的员工使用指定的油脂处理容器来处理油炸油，并将变质的食物扔进垃圾桶. Why should you need a grease trap?

Well, 想想特百惠保鲜盒底部融化的冰淇淋，烤盘里的面包屑，油炸篮里的最后几根薯条——所有这些都被浸在水槽里洗碗. Over time, 这些看似无关紧要的食物残渣会在你的管道里堆积起来, slowing down your drains and causing clogs.

Meanwhile, 当你有一个隔油池时，油脂的积聚会得到更好的控制——当你定期抽出隔油池，并定期使用化学试剂进行清理时，就更是如此了.

大多数时候，你可能没有选择是否有一个隔油池. 然而，如果你有一个，意识到它执行一个重要的功能. 因此，妥善保养隔油池只会改善隔油池的功能.

How Do I Take Care of My Grease Trap?

这就引出了一个问题:保养你的隔油池的最好方法是什么?

Control Your Amount of FOG Drainage

A cost-free 更好地维护隔油池的方法是控制进入下水道的雾气的数量. This 意味着教育你的员工，让他们知道什么是可以的，什么是不可以的, providing grease disposal containers for unsafe items, 对沉入水槽的东西要保持谨慎.

This is easier said than done, 但如果你花时间了解什么对你的隔油池有好处，什么对你的隔油池有坏处, it will be cleaner and gather less buildup.

Pump Your Grease Trap Regularly

另一种控制隔油池中雾气的方法是定期抽吸. 这应该发生在你的隔油池装满四分之一的时候, which will usually be every one to three months.

你必须给隔油池泵油以保养它. If you don’t, you will experience buildup and clogs, 最终需要采取更严格的措施来修复你的排水系统. This can be a costly chore, but ultimately, 如果这意味着有一个功能齐全的设施，那么这个价格是值得的.

Conduct Chemical Maintenance

保养隔油池的另一个最佳方法是定期进行化学保养. This will control the amount of buildup inside your grease trap, 你的隔油池也不需要经常抽水了. Additionally, 隔油池泵送公司通常对维护良好的隔油池收费较低.

All in all, 从长远来看，化学维护与定期泵送相结合将花费更少，并将确保您的隔油池处于最佳状态.

下一步:养成保养隔油池的习惯

在高雾度环境中，隔油池对功能排水管至关重要, and sometimes, 很难理解你为什么需要它们，以及你需要做些什么来照顾它们. Now that you understand a grease trap’s purpose, how it works, and how to best care for it, your next step is to 考虑用化学方法处理隔油池的利弊.